Gotujemy

 A oto specjalna zupka dla mojego tatusia.

Aby zrobić tą pyszną zupę, potrzebuję 3 topione serki, 2 kostki rosołowe, kilka ząbków czosnku, przyprawy i dodatki, takie jak kiełbasa, salami czy szynka. Serki wrzucam do garnka, zalewam wodą i stawiam na rozgrzanej kuchence. Gotuję, dopóki nie roztopi się ser, dodając kostki rosołowe, czosnek i przyprawy. Jak ktoś chce mieć grzanki (super dodatek), to trzeba pokroić chleb w kostkę i usmażyć na patelni. Ja na dzień taty zrobiłam zupę z szynką, kawałkami kiełbasy i grzankami.  Zupka była prawdziwą pychotką!

I się doczekałem. Zamówiony na Allegro, przyszedł w końcu mały kawałek pofalowanej blachy. Do cięcia ziemniaków. Oczywiście, w odpowiedni sposób.

Dobrane na tę okazję duże ziemniaki tniemy w paski. Tniemy ów blaszką, dzięki czemu zostają one praktycznie z każdej strony pofalowane. Powierzchnia  opiekania frytek znacząco się zwiększa przez co stają się one super chrupkie.

Odrobina fantazji mojej córci i zamiast kotleta mielonego mamy uśmiechniętą buźkę.

To moja ulubiona kanapka. Nie jest wcale tak trudno ją zrobić. Potrzeba 1 kromki chleba, 1 jajka i szczypty soli.

Wpierw należy zrobić okrągłą dziurę w kromce, najlepiej kieliszkiem. Rozgrzewa się patelnie, a później kładzie się na nią chleb. Troszeczkę się go przypieka, a następnie wlewa się jajko. Na koniec odwraca się chleb na drugą stronę i po chwili już jest gotowe.

Może łatwiutkie, ale efekt wspaniały.